Referensi, Berita Hukum, Politik dan Pemerintahan|Sabtu, Agustus 24, 2019
Halaman Home » Berita Daerah » Siapkan Wirausahawan Baru Dispora Gelar Pelatihan Tata Boga
  • Follow Us!

Siapkan Wirausahawan Baru Dispora Gelar Pelatihan Tata Boga 

BERITA SEMARANG – Dinas Kepemudaan dan Olaraga (Dispora) Kota Semarang menggelar kegiatan pelatihan kewirausahaan tata boga bagi generasi muda Kota Semarang yang dilaksanakan di Gourmet House Cooking Class, Jalan Gajah Mada No.131 Semarang.

Kegiatan yang akan berlangsung selama 5 hari, mulai 11-15 Pebruari 2019 tersebut diikuti oleh 20 peserta dengan ketentuan berdomisili di Semarang dan ber KTP Semarang, berusia 16-30 tahun, dan diutamakan pemuda yang putus sekolah (belum bekerja).

“Tujuan kegiatan ini untuk menyiapkan wirausahawan muda, mereka dilatih agar menjadi wirausahawan baru,” ujar salah satu narasumber dari Komisi D DPRD Kota Semarang, Anang Budi Utomo di Semarang, Senin (11/2/2019).

Menurutnya, karena saat ini sedang marak kuliner, maka pada pelatihan tataboga ini lebih ditonjolkan pada menu kuliner. Mereka setelah 5 hari dididik, diharapkan bisa menjadi wirausahawan kuliner.

Dalam kesempatan tersebut, para peserta dilatih memasak dari yang sederhana hingga yang istimewa. Disamping bisa memasak, mereka diharapkan bisa memanagement usaha yang baik.

“Kami berharap para peserta mengetahui kuliner yang sedang ngetren, sehingga mereka mampu mengambil peranan di bidang kuliner di daerahnya,” imbuh Anang.

Pada pelatihan tersebut, Anang juga banyak memberikan berbagai motivasi bagaimana cara membuka usaha baru, bagaimana strateginya. “Mulai dari sikap sebagai pemuda harus bagaimana, penampilan, perhatian dan berperilaku positif, semua kita motivasi,” tandas Anang.

Menurut Anang, para peserta nampaknya sudah mempunyai bekal. “Mereka sudah punya usaha kecil sendiri, tinggal mendorong untuk dikembangkan lagi,” kata Anang.

Kegiatan pelatihan seperti ini terselenggara secara rutin setiap tahunnya, dan sudah diprogramkan yang cakupanya diperluas. Lebih lanjut Dispora akan menggelar kegiatan serupa dengan paket yang berbeda seperti tata busana, tehnik bengkel dan lainnya. (Nining)

 

Biro Semarang

Comments

comments